Resep ikan sambal mamaku cantiik

Bahan bahan
1. Cabai
2. Bawang merah/ bawang putih
3. Tomat
4. Ikan
5. Minyak goreng
6. Jeruk nipis
7. Garam, gula

Alat alat yang diperlukan
1. Blender
2. Wajan
3. Sutil
4. Saringan

Cara pembuatan
1. pilih ikan yang segar, lalu potong menjadi beberapa bagian, kemudian cuci sampai bersih ikan tersebut, kemudian berikan jeruk nipis pada ikan tersebut biar ikannya tidak berbau amis
2. Masukan minyak goreng di dalam wajan, tunggu sampai minyaknya panas, lalu masukan ikan sampai matang(digoreng ya).
3. Jika ikan sudah matang angkat dan letakan di saringan agar minyaknya tidak terlalu banyak.
4. Kemudian blender cabai, bawang merah dan bawang putihnya. Setelah itu masukan sedikit minyak kembali ke dalam wajan, lalu masukan bahan yang sudah diblender tadi.
5. Masukan gula dan garam secukupnya agar bahan tersebut mempunyai rasa yang sedap, kemudian tunggu bahan yang sudah di blender tadi meresap/ agak kering yaa.
6. Jika sudah kering masukan ikan goreng tersebut ke dalam sambal (digabungkan), lalu ratakan sambal tersebut ke seluruh bagian ikan.
7. Makanan siap dihidangkan dan di santap

kenapa saya memilih cara memasak ikan sambal karna saya sangat suka/ favorit banget sama ikan, jadi saya buat resep ini supaya bisa share ke teman teman sekalian bahwa ikan bukan hanya enak jika dimakan tetapi ikan juga mengandung banyak protein yang tinggi ya guys. Jadi buat temen temen semua yang mau nyobain resep ala mamaku ini bisa dicoba ya, masakan ini sangat mudah dan praktis loo. Terima kasih